Lignavita omelet fijne kruiden
Een kruidige omelet, lekker bij het ontbijt of maaltijd. Bak de omeletten in een kleine pan dan blijven ze lekker dik en smeuïg. Tip: Voeg wat verse groenten naar smaak bij in de pan.
Ook verkrijgbaar in smaak: omelet champignon, ui & bacon.
Bereiding :
1. De inhoud van het zakje in een kom doen.
2. Langzaam 80 à 100 ml koud water toevoegen onder voortdurend roeren met een klopper tot alles goed is opgelost. Zout of peper en kruiden toevoegen naar smaak.
3. Een antibakpan op het vuur zetten en bevochtigen met een drupje olie.
4. De mengeling in de pan gieten en 20 à 30 seconden bakken. Het deksel aanbrengen tijdens de laatste 10 seconden om de omelet te laten dikken.
Tip : bak de omeletten in een kleine pan dan blijven ze lekker dik en smeuïg.
Ingrediënten: mix van eiwitten (wit en geheel ei poeder, wei-eiwit isolaat (melk)); zout; dikkingsmiddel: natriumcarboxymethylcellulose; emulgatoren: mono en diglycerides, sojalecithine; rijsmiddelen: natrium disfosfaat, kalium en natrium bicarbonaat, monocalciumfosfaat, calciumsulfaat; peper; kleurstoffen: beta- caroteen, kurkuma; aroma’s (melk); provençaalse kruiden (1%); peterselie (0,1%); antiklontermiddel: silicium dioxyde.
Dagelijks voldoende drinken.
Inhoud : 7 porties